MATBLOGG - BARNEVENNLIG LAKSERISOTTO

En rett som er veldig lett å lage, som er næringsrik og elskes i hvert fall av min 5-åring:

- En pakke med rett på grillen laks (selges hos KIWI). Jeg pleier å ta den med krydder.
- To poser med fullkorns ris
- En hel brokkoli
- 5-6 gulrøtter
- To poser med Toros Kylling bretagne saus
- Flytende margarin (jeg velger den hjertevennlige fraVita)
- 2 dl lettmelk

Sett ovnen på 200 grader og sett laksen i ovnen med en gang. Sett timeren på 30 min. Kok opp vann til risen og kok posene. Skjær brokkolien i små biter og gulrøttene i ringer og kok de. Lag sausen som anvist på posen. Når laksen er ferdig er resten også ferdig. Ta laksen ut av ovnen, riv den i små deler med en gaffel og bland så alt sammen i en gryte.

Deilig! Og du har masse tilovers som kan fryses i dagsporsjoner.

FORHOLDBLOGG - KONTAKT MED EKSFAMILIEN

De fleste har vel en eller annen eks å forholde seg til. Om det nå er egen eks, brorens eks, morens eks, tantens eks etc. Er det riktig å holde kontakt med familien til ekser? For eksempel: er det greit å fortsette å snakke med din tidligere svigermor. Ofte fører dette til problemer når det kommer nye mennesker inn i livet til din eks eller din bror, din mor etc. Hvem skal man ha loyalitet til? Hva skal man gjøre når man blir stilt for det vanskelige valget: "Du får velge mellom meg eller min eks"? Jeg mener at det ikke er riktig å stille krav til andre om hvem de skal få lov til å ha kontakt med eller ikke. Når man først introduserer noen til andre i familien må man regne med at disse også får et forhold til denne personen og blir glad i denne personen. Da har man ikke bare rett til å be disse kutte ut kontakten om man selv ønsker det. Men fra dette utgangspunktet er det selvsagt mulig å gi en hel haug med eksempler på når det ikke passer seg å fortsette å ha kontakt med ekser. Det er ikke enkelt å holde kontakt med for eksempels søsterens eks når du ser at han sårer din søster og hun har det vondt. Det er heller ikke lett å holde kontakt med eks-svigermor når hennes nye svigerdatter misliker dette sterkt og det går ut over din eks. Jeg skulle likevel ønske at man tenkte litt mer gjennom dette og hadde forståelse for at det ikke alltid er like lett å kutte ut et menneske man har blitt glad i bare fordi en annen mener at det burde bli slik. Litt mer toleranse og litt mer raushet hadde hjulpet mye. Jeg vet at dette er et kontroversielt innlegg som kan skape en god del reaksjoner, men den sjansen tar jeg. Fint å få i gang en diskusjon på noe sånt.

KINOBLOGG - HJEM TIL JUL

I går så jeg Hjem til Jul. Var ikke sikker på hva filmen handlet om, men hadde bare hørt at den var bra. Jeg ble veldig positiv overrasket. En knallgod film. Den handlet generelt om et grunnleggende ønske om kjærlighet, på så mange måter. Til tider morsom, til tider trist og spesielt tankevekkende. Kan anbefale den på det varmeste. Og at man etterpå sitter igjen med følelsen at det er viktig å ta tak i ting når før det er for sent.

KINOBLOGG - DATE NIGHT

Date night er rett og slett en overraskende bra film. Jeg hadde ikke spesielt lyst til å se den. Beskrivelsen virket faktisk ikke så innbydende. Jeg liker å dra på kino, men jeg skal på forhånd være mer eller mindre sikker på at jeg kommer til å få noe ut av det. Denne gangen var det faktisk slik at det var eneste valget denne søndagkvelden. Enten Date Night eller ingenting. Hva skal jeg si om filmen, uten å avsløre hva den handler om? Overraskende morsom. Helt vanvittig sprø. Utrolig søt. En riktig bra feelgood movie - masse latter og spenning!

BARNEBLOGG - HOPP I HAVET PÅ TORSHOV

I dag er jeg på Hopp i Havet med min datter og min nevø. Hopp i Havet på Torshov er et fantastisk sted for barn fra alderen 2-3 og opp til i hvertfall 7-8 år (kanskje mer). Det er også et ganske bra sted for foreldrene, da man kan sitte og slappe av, lese en avis eller bok, jobbe litt (det er et åpent trådløst nettverk der) eller hoppe litt selv:-) I motsetning til andre liknende lekeland er det gratis for foreldrene. Det koster kr. 130 per barn eller 100 ved kjøp av klippekort (10 klipp). Eneste ulempen er støynivået. Det er mulig å kjøpe noen småretter og ellers kaker, brus, kaffe mm. Det kan også brukes til barnebursdager hvor man da kan bruke et seperat rom, malt i fine farger og med fine figurer. Også lett å finne parkeringsplass rett i nærheten. Kan absolutt anbefales!(www.hoppihavet.no).

KINOBLOGG - A SINGLE MAN

A single man er en utrolig fascinerende film. Colin Firth spiller rollen perfekt. Noen ganger ville kanskje filmen vært litt stillestående og hadde det ikke vært for den fantastiske musikken, muligens litt kjedelig. Men helheten var altså kjempefin. Mange gode replikker som fikk en til å tenke gjennom eget liv. For eksempel: My future is living in the past.

Lev i nuet og nyt de små øyeblikk som kommer ens vei.

FRIDAYJOKE

For mange år siden pleide jeg å sende en Fridayjoke til en del venner. Det var alltid veldig hyggelig. Først og fremst å finne vitsen, og etterpå fordi det ofte kom en del eposter tilbake. Det var en hyggelig måte å holde kontakt på. Jeg skal forsøke igjen med Fridayjoke på bloggen. Send gjerne vitser tilbake.

Lille Herman spurte farmoren om alderen sin.

Det har jeg helt glemt svarte farmoren.

Dra ned underbuksen din og se da vel, svarte Hermen .

Uff da Herman, sånt sier du ikke.

Men i min står det: fra 4 til 6 år...

GOD HELG!!!

RESTAURANTBLOGG - ITALIENSK RESTAURANT SIENA I ASKER

Helt tilfeldig gikk jeg forbi restauranten Siena i Asker. Jeg elsker italiensk mat og derfor stoppet jeg opp for å se menyen. Det meste der var skrevet på italiensk hvilket jeg syntes var lovende. Jeg dro tilbake samme dag for å teste restauranten sammen med en god venn. Det var en stor overraskelse å treffe samme personen som drev restauranten Brodo i Frognerveien for noen år tilbake. Brodo var min favorittrestaurant den gangen. Der var jeg minst en gang i uken på grunn av den gode maten og den trivelige atmosferen. Han foreslo å velge en meny til oss og det ble foreslått med så stor entusiasme at vi valgte tvert å slå til. Og det angret vi ikke på. Maten var tilberedt på en delikat måte, smaken var god, råvarene var ferske. Stemningen i restauranten var også trivelig. Et familieselskap ved det ene langbordet og en bursdag ved det andre langbordet. Bursdagssangen på italiensk fikk alle til å klappe spontant og jeg fikk følelsen av å være i Italia. Snart skal visst de samme eiere åpne en ny italiensk restaurant i Storgata i Oslo - i første etasjen av det nye Hiltonhotellet. Det vil ikke ta lang tid før de får besøk av meg. Kanskje jeg får "min Brodo" tilbake:-)

KINOBLOGG - VALENTINES DAY OG SHUTTER ISLAND

Det har vært mye tid til kino i det siste. Den siste filmen jeg har sett er Valentines Day. Jeg ble nok litt skuffet da noen sa at hun hadde sett filmen tre ganger. Jeg tror neppe at jeg kommer til å se den tre ganger. Men den var absolutt underholdende, søt, morsom (lo flere ganger) og satte i gange noen tanker på slutten. Jeg liker filmer som er en sammensetning av mange forskjellige historier med flere personer, som på en eller annen måte har en link til hverandre. Jeg dro nok opp gjennomsnittsalderen i salen en smule.... Den forrige filmen var Shutter Island. Her måtte jeg rett og slett lukke øynene noen ganger. En utrolig sterk film. Bra laget! Spennende fra a til å og til tider ganske forferdelig. Filmen hadde en såkalt "open ending" men jeg tror at budskapet var ganske klart. Kan anbefales.

HVILKEN MAL SKAL JEG VELGE

Nå har jeg holdt på en stund og testet ut diverse maler. Jeg greier ikke helt å finne den rette malen. Jeg ønsker at det skal være lett å finne fram i denne bloggen. Jeg vil gjerne skrive om forskjellige temaer, som det skal være lett å kommentere på og finne tilbake til. Kanskje jeg trenger et annet format enn det som tilbys via blogger.com. Uansett morsomt å finne ut av det og teste litt.

STARTEN

Nå har jeg sittet ved kjøkkenbordet en stund og lurt på hvordan jeg skal starte denne bloggen. Det er vel bare å sette i gang og skrive noe... Jeg ønsker at denne bloggen skal handle om alt mellom himmel og jord, men med linken til "FRA 40 TIL 50". Hva er det vi er opptatt av, hva er det som er spesielt for denne aldersgruppen, hva kan vi hjelpe hverandre med, og ikke minst, hva kan vi gjøre for at tiden fra 40 til 50 skal være en fin tid. Det var mine første ord. Jeg håper at jeg får skrevet masse, og jeg håper at det etterhvert blir mange bidrag fra alle dere mellom 40 og 50 og alle andre som føler at de har noe å bidra med i denne bloggen.